Lo statuto professionale del medico veterinario è radicalmente mutato negli ultimi trent’anni, ciò ha portato inevitabilmente a uno scostamento delle esigenze curricolari e dei bacini di occupazione.
Al centro di questa metamorfosi, lo slittamento di significato attribuito al referente animale e, in particolare, una vera e propria rivoluzione paradigmatica riguardante il modello di interazione con l’animale domestico. Promotore di benessere e di sanità, il medico veterinario di fatto orienta le pulsioni e i comportamenti che il cliente manifesta verso il proprio animale, in una logica di salvaguardia dei bisogni fisiologici ed etologici delle specie domestiche, ma al contempo di tutela, lungo tutta la filiera produttiva, della salute del consumatore.
Questo libro intende inoltre dimostrare come la bioetica applicata alle scienze veterinarie possa offrire un prezioso contributo, di concerto alle scienze comportamentali, per chiarire alcune aree di problematicità nel rapporto uomo-animale.